Publicado em 20/10/2023 às 09:52, Atualizado em 20/10/2023 às 14:03
Estabelecimento já havia sido fechado em setembro, quando encontraram 6,3 toneladas de carne vencida
Pela segunda vez em menos de um mês, dono de supermercado no Bairro Santo Antônio foi autuado por estocar carne vencida. Equipes do Procon e da Decon (Delegacia Especializada do Consumidor) foram ao local para averiguar a situação, depois que foi feito pedido de liberação do açougue do estabelecimento, fechado desde setembro. Encontraram cerca de 3 toneladas do produto inservíveis para o consumo.
O açougue do supermercado JJ havia sido autuado no dia 26 de setembro. Naquele dia, o setor foi interditado e foram confiscadas 6,3 toneladas de carne vencida. A autuação também envolvia a falta de higienização do local.
Segundo apurou a reportagem, a “batida” hoje das equipes do Procon, Decon, com apoio do Iagro (Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal) foi realizada para averiguar o açougue, justamente porque havia solicitação dos donos do supermercado para liberar o funcionamento do setor. A medida foi tomada para vistoriar se a limpeza e procedimentos de armazenamento regular foram executadas.
Porém, quando as equipes chegaram hoje, encontraram situação semelhante a de setembro: carne vencida estocada e higienização precária. O dono do supermercado foi levado à delegacia para prestar esclarecimentos.
A gerente do supermercado, Edione Cunha, disse que a carne não estava vencida na inspeção realizada em setembro e que ficou guardada para eventual liberação do açougue.
Porém, segundo ela, a vistoria era esperada para antes do feriado, mas o trâmite se alongou e somente hoje foi realizado. Nesse meio tempo, o produto venceu. “Não que ela esteja estragada, está perfeita”, rebateu. Porém, fora do prazo de validade, já está imprópria para consumo. O estoque de carne será levado para descarte.
Segundo repassado ao Campo Grande News, o proprietário será novamente autuado pela irregularidade, o açougue continua interditado e a outra multa será aplicada, em valor a ser definido pelo Poder Judiciário.
O comerciante já havia sido alvo de vistoria antes de setembro. Em declaração anterior, o delegado Reinaldo Salomão explicou: "Ele tinha sido fiscalizado no começo do ano e piorou a situação. Ele fez exatamente o oposto da orientação", disse, à época.
